Cucina Antica - specialità italiane - condimenti per pasta

Il "pacco prova" ti permette di conoscere e gustare le specialità di Cucina Antica a un prezzo speciale e, per l'Italia, senza costi di spedizione.
Il "pacco prova" include 12 confezioni.

Il Pesto alla Genovese viene preparato partendo dalla ricetta tradizionale, con basilico varietà Genova fresco in foglie piccole, così non risulta amaro. Tipico per condire trofiette e tagliolini, magari che siano state cotte insieme a cubetti di patare e tocchetti di fagiolini, il pesto Cucina Antica è ideale per condire paste all’uovo e di semola, ma anche gnocchi di patate. Ottimo per insaporire, salse al pomodoro o insalate di paste, spalmato su crostoni o bruschette, o per dare più sapori a pomodori crudi o gratinati, patate lessate, o per accompagnare formaggi teneri

La trippa è un prodotto pronto da scaldare e da servire spolverato di parmigiano grattugiato o abbinato a polenta o con cubettoni di patate lessate. La possiamo utilizzare, oltre che come secondo piatto, anche con minestrone di verdura, per la preparazione di zuppe e per risotti. Per preparare la trippa aggiungere un po’ di pomodoro, se vogliamo realizzare un piatto in umido.

Maionese ideale per tutti gli usi: decorazioni, per accompagnare carni e pesci, insalata. mousse, panini, tramezzini, ecc.