Primi piatti, condimenti, contorni, secondi
Peperonata della Casa
V500C
scatola g. 410 n.
scatola g. 410 n.
La Peperonata della Casa è un prodotto pronto lavorato in stagione per avere il meglio del sapore e della dolcezza del peperone. Da utilizzare come contorno o, se frullato, può essere utilizzato per condire primi piatti. Possiamo inoltre utilizzarla impastandola con pasta, lievito e pane per ottenere una focaccia ai peperoni.
Ingredienti:
Peperoni (68%), cipolla, olio di semi di girasole, zucchero, aceto di vino, concentrato di pomodoro, sale, farina di grano tenero tipo "0", fiocchi di patate disidratate, correttore di acidita': acido citrico.
Ricetta consigliata
Ingredienti:
Peperonata della Casa
cipolla fresca
olio extravergine di oliva
basilico fresco
prezzemolo fresco
Preparazione:
Tagliare le cipolle a rondelle e cuocerle in un fondo di olio extravergine di oliva senza farle rosolare.
Versare successivamente la Peperonata della Casa con qualch foglia di basilico fresco e lasciare insaporire per qualche minuto.
Servire come contorno caldo spolverizzando con prezzemolo fresco.
PREZZO EUR 3.64 3.10
