Condimenti tipici
Salsa Pomodorina
latta g. 410 n.
La salsa di pomodoro "Pomodorina" usa i migliori pomodori freschi lavorati nel pieno della stagione.
La varietà di verdure usate conferiscono a questo sugo pronto un gusto casalingo.
Ottimo prodotto per condire primi piatti, ma ideale per antipasti, crostini, pizze, bruschette, salsare secondi e umidi e dove è richiesto l’uso di una salsa al pomodoro.
Ottimo abbinamento, se arricchito con pesto gli conferisce un gusto molto fresco ed estivo.
Ingredienti:
Ricetta consigliata
(per 6 persone):
24 fettine di polenta alte 1/2 cm,
formaggio grattugiato,
1 vasetto di sugo con Funghi Porcini,
100 gr. di Pomodorina, 200 gr. di mozzarella a cubetti.
Preparazione: disporre in una teglia imburrata 9 fette di Polenta, uno strato di condimento composto da sugo ai Funghi, Pomodorina, formaggio grattugiato e mozzarella. Continuate fino a ottenere tre strati.
Mettere in forno per 30 minuti a 170°.
