Condimenti speciali
Sugo Mandorle e Ricotta
vaso vetro g. 200 n.
Un sugo dal gusto fresco, delicato e particolare, preparato a crudo, a base di pomodoro con filetti di mandorle e ricotta di pecora.
La polpa del pomodoro è miscelata con olio extravergine di oliva, ricotta di pecora, mandorle, piante aromatiche e spezie.
Ideale per condire primi piatti, da usare come salsa di base per accompagnare tortini di verdure a base di pesce.
Consigliata anche per insaporire crostini caldi e tartine.


